
西の方から泊まりに来ていた友人は、今日新幹線で帰るのに、天気と地震の予想に困惑してました。
お盆の帰省も大変そうですねー。
しかし台風は去ってしまい、また蒸し暑さが戻って来ました。
好評だったラム肉のレモンペッパー炒めを、カラーピーマンとニンニクの茎で作ってみました。爽やかなレモンの香りがいいでしょう?
ラム肉は脂肪も少なく、ヘルシーな食材です。さっと炒めると柔らかで食べやすいのでオススメです!
ラム肉はクセがあってという方も、レモンと合わせるとぐっと軽い味わい。お試し下さいね!
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